03 janeiro 2019

Pão caseiro super fácil e rápido. 😋

Numa vasilha plástica mistura; 01 copo de leite desnatado, 01 ovo inteiro, 03 colheres (sopa) de azeite doce, 03 colheres  (sopa) de açúcar (usei mascavo), 01 sachê de fermento biológico 10g (qualquer marca), 1/2 colher (sopa) de sal, 03 ou mais copos de farinha de trigo (vai acrescentado aos poucos mexendo com uma espátula). Sova a massa até desgrudar da mão. Cubra com um pano e reserve por um tempo (+/- 30min) ou até dobrar o tamanho.

 

Abra a massa na espessura de meio centímetro, coloque o recheio da sua preferência (no meu eu coloquei queijo, presunto, requeijão cremoso, cebola ralada e orégano).
Enrola a massa com o recheio e deixa deixa descansar mais um pouco (+/-20min), cobre com um pano limpo.
Leva para o forno e deixa assar na temperatura de 180ºC por 30min. ou até ficar dourado.







Ficou pronto.












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